Zelfstandig werkend kok

Functie: Zelfstandig werkend kok
Uren: 32-38 uur
Locatie: Winsum – Restaurant De Jongens uit de Buurt

Welkom bij De Jongens uit de Buurt, een bruisend restaurant gelegen in het allermooiste dorp van Nederland! Met een ruim terras met honderd zitplaatsen en plek voor zestig gasten binnen, zijn wij een prachtig bedrijf gelegen aan het Winsumerdiep. We zijn onderdeel van Marenland recreatie. Ons restaurant, opgericht in 2017, ademt jeugdige dynamiek en heeft een toegewijd en hecht team. Naast het restaurant beschikken we over diverse ruimtes voor partijen van 20 tot 150 personen. In het zomerseizoen verwelkomen we talloze vakantiegangers, wat bijdraagt aan een ontspannen sfeer.

Word jij onze nieuwe Zelfstandig Werkend Kok? Heb je de liefde voor het koken, de nodige ervaring en lijkt het je leuk om in een jong, dynamisch en ambitieus horecabedrijf te werken?

In je rol als zelfstandig werkend kok maak je deel uit van een gedreven keukenteam. Je bereid á la carte lunches en diners in onze moderne keuken en verzorgd daarnaast catering van partijen zoals buffetten en barbecues.

Dit ga je doen

  • Mise & place en bereiding voor lunch en/of diner
  • Bereiden van buffetten/ barbecues
  • Creatieve input in ontwikkeling  van nieuwe menu’s en recepten
  • Naleven van strikte HACCP hygiëne regels

Dit heb jij

  • Goede communicatieve vaardigheden
  • Stressbestendig, collegiaal en flexibel
  • Vermogen om verantwoordelijkheid en initiatief te nemen
  • Teamspirit en een hart voor de horeca

Wat we bieden

  • Brutosalaris o.b.v. 38-urige werkweek: €2400-€2700 afhankelijk van ervaring opleiding en ervaring
  • Jaarcontract met na een jaar onbepaalde tijd
  • Een inspirerende werkomgeving met een leuk en gezellig team
  • Werktijden in overleg

Iets voor jou? Neem contact op

Is deze functie iets voor jou of heb je vragen naar aanleiding van de vacature?

Neem contact op met Ruud
App/bel: 0624653950
of mail ruud@marenland.nl